El tiempo en Villalis ( Leon)


Mariano, parece que quieres mas al perro que a mí.
- Que no, tonta, que os quiero igual.



    

         Tu salud lo  + importante
          Amigosdaveiga te aconseja
       10 alimentos para no oxidarte 
  Dos nutricionistas nos descubren los más eficaces.
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Frambuesas, ricas en fibra
Mejora el tránsito intestinal y favorece la eliminación del colesterol a través de las heces. Por esa razón, Patricia Ibáñez (1), dietista de la Clínica Universitaria de Navarra, las recomienda para evitar el estreñimiento y el cáncer de colon
así como para aquellas personas con hipercolesterolemia.
Ciruelas pasas
Imprescindibles para tener una salud de hierro, estas frutas deshidratadas contienen más de 20 sustancias con poder antioxidante. Para el nutricionista Rafael Arjona (2), su elevada concentración de polifenoles las convierten en aliadas en la prevención del cáncer. Además, incrementan la densidad ósea.
Moras, grosellas y frutos rojos
Destacan por su bajo aporte calórico y su alto contenido en vitamina C (incluso superior al de algunos cítricos). Muy recomendadas para los fumadores, su tamaño y sabor hacen que se puedan tomar como si se trataran de un golosina o en zumo.
Peras, sólo las bio
Si quieres optimizar sus beneficios, cómetelas con piel. Eso sí, intenta que sean bio, porque junto con la fresa es una de las frutas que más pesticidas contiene. La vitamina C y los flavonoides como la quercetina presentes en esta fruta tienen un extraordinario poder antioxidante. Además, la acción astringente y antiinflamatoria de sus taninos, cuidan la mucosa intestinal.
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Manzana, pero con piel
“Debe estar bien lavada, porque es en su piel dónde se concentran la mayoría de los polifenoles que contiene”, aconseja Arjona. Está recomendada en las dietas de prevención de riesgo cardiovascular y cáncer, y su ingesta ayuda a reducir el
colesterol malo.
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Cítricos
Se caracterizan por ser muy ricos en vitaminas antioxidantes (C, provitamina A) y otra serie de sustancias con propiedades beneficiosas (flavonoides...). Su consumo diario puede prevenir algunos tipos de cáncer (boca, laringe y estómago)
y ayudar a reducir el colesterol,gracias a sus flavones polimetoxilatados (presentes en la piel y en zumo).
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Kiwi, por la vitamina C
Gracias a su contenido en fibra y su alta concentración de vitamina C, está recomendado para aquellas personas poco amigas de consumir fruta, así como durante el crecimiento, el embarazo, la lactancia, en ancianos, fumadores, situaciones de estrés...
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Plátano, para una mejor asimilación
Rico en potasio y magnesio, contribuye al funcionamiento de los intestinos y los músculos, favorece la inmunidad y fortalece los huesos. “Además, su alto contenido en fibra beneficia el tránsito intestinal”, añade la dietista Ibañez.
Granada como complemento
“Es una sensacional fuente de polifenoles antioxidantes, por eso algunos estudios asocian su consumo con la prevención de enfermedades cardiacas y cáncer“, explica Arjona. Además, “la granada favorece la eliminación del ácido úrico y sus sales, a través de la orina, y es un eficaz antiséptico y antiinflamatorio”, dice Ibañez.
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Nueces, las más eficaces
“Son un fruto seco cuya riqueza en antioxidantes está incluso por encima de otros alimentos que hasta ahora se consideraban los más ricos en estos componentes, como las naranjas, espinacas, zanahorias o tomates”,


Esta comprobado que el cafe caliente
 reduce en dos tercios la potencia sexual del hombre:
primero le quema los dedos y despues la lengua.

- Unos enanos están reunidos en un bar.
 En eso entra un borracho y dice:

¡Coño, quien a desmontao el futbolín!

 A mí antes me perseguían las mujeres.
¿Y por qué ya no?
Es que ya no robo bolsos.

- Solo hay tres tipos de mujeres:
 las inteligentes,
 las que están buenas
 y la inmensa mayoría.

- ¿Qué hace una mujer después de aparcar el coche?
- Darse un paseo hasta la acera.

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- Cariño, cuando cumplamos nuestras bodas de plata
 te voy a llevar a Cancún.
- ¿Y cuando cumplamos las de oro?
- Quién sabe, lo mismo te voy a recoger.
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Estaban dos esposos durmiendo en su casa,
cuando de repente la señora escucha un ruido, y dice:
 "¡Juan! ¡despierta!
Creo que quieren entrar a robar.
 Asómate a la ventana para
que crean que tenemos PERRO!"






Marcos de fotos. Night In Forest
A cualquier mujer le gustaría ser fiel.
Lo difícil es hallar el hombre a quien serle fiel.

Una mujer sería encantadora
si uno pudiera caer en sus brazos
sin caer en sus manos


Mamá, mamá, he encontrado mi reloj.
Estaba con todos los demás anillos, relojes y pulseras que habíamos perdido los chicos de clase.

-Muy bien, hijo. Y donde estaban?
-En el suelo, en mitad del patio.
-¿Qué?
-Si, es que en el recreo la rubia se puso a saltar a la comba...

El nene que pasa por delante de la puerta del cuarto de sus padres
y no puede dejar de mirar por la cerradura.
Al cabo de un rato, se aparta y exclama:
-¡wow! y luego me dicen a mi que no me meta los dedos en la nariz.

COMO EXPLICAR EL NACIMIENTO DE UN NIÑ@ EN EL SIGLO XXI

...... las abejas, las flores, la semilla en la
tierra....................eso esta desfasado
SEAMOS MODERNOS.
> Un bonito dia, un hijo le pregunta a su padre:
> - Papa, como naci yo?
> - Muy bien hijo, algun dia debiamos hablar de esto y te voy a explicar lo que debes saber:
> Un dia, Papa y Mama se conectaron al Facebook
> Papa le mando a Mama un e-mail para vernos en un cybercafe
> Descubrimos que teniamos muchas cosas en comun y nos entendiamos muy bien
> Papa y Mama decidimos entonces compartir nuestros archivos
> Nos metimos disimuladamente en el W.C
y Papa introdujo su Pendrive en elpuerto USB de Mama
> Cuando empezaron a descargarse los archivos nos dimos cuenta que no teniamos Firewall
> Era ya muy tarde para cancelar la descarga
e imposible de borrar los archivos
> Así es, que a los nueve meses.........................Aparecio el VIRUS

-La esposa le dice al esposo:
- Oye, Manolo, ¿nunca se te ha ocurrido comprarme flores?
- ¿Para qué, si todavia estás viva ?

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Fabada asturiana   al    estilo   Silvia

Ingredientes para 4 personas de buen comer:
  • 500 g. de fabes "de la granja",
    si es posible de "Los Cabos", Pravia".
  • 2 chorizos asturianos.
  • 2 morcillas asturianas.
  • 1 buen trozo de la lacón.
  • 1 trozo de tocino entreverado y salado.
  • 1 cebolla mediana.
  • Unas hebras de azafrán.
    Agua fría.
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    Método: 
    Se ponen en remojo las fabes el día anterior
     (mínimo 12 horas),
     junto con los chorizos y la morcilla.
     En otro recipiente se pone a desalar el lacón y el tocino
    (mínimo 12 horas).
     Una vez remojado y desalado todo, se coloca en una pota (cazuela)
     los ingredientes en crudo:
    fabes, chorizos, morcilla, lacón, tocino, cebolla pelada y entera y agua fría
     que cubra todo el conjunto.
    Se pone a hervir a fuego fuerte,
     para bajarlo al mínimo cuando empiece a cocer.
    Se espuma y se le añaden pequeños golpes de agua fría
     para asustar "les fabes".
     Se tiene a fuego lento alrededor de 1,30/ 2 horas
     (depende de les fabes, el agua, el "Compango", etc).
    Se tuesta el azafrán, se muele y se añade al conjunto.
     El caldo debe quedar espesito,
     si no es así,
    sacar unas cucharadas de fabes y aplastarlas con el tenedor
    y añadir a la fabada
    . Rectificar de sal, si fuese necesario.
    En el último momento, sacar la cebolla entera que se retira
     y no se come.
    La fabada asturiana está mejor de un día para otro. 
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    Nota:
     Esta es la receta tradicional de una fabada asturiana.
    Como en todo hay variaciones, por ejemplo, hay quien previamente
     cuece un poco el "compango" (carnes)
    para desgrasar la fabada y después añade un sofrito de aceite de oliva,
     ajos y pimentón (no es muy ortodoxo pero se hace más digestiva);
     hay quien le añada una cucharada de mantequilla
     para hacer más suave la fabada;
     quien no pone a remojo las carnes, etc.
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    Lo que es seguro es que
     una fabada asturiana tradicional no lleva
    otras carnes que las descritas
    (por ejemplo: oreja, rabo de cerdo, morros...
     ya que eso constituye otro tipo de plato, p. ej. "pote asturiano"),
     tampoco le añadimos ni perejil, ni hoja de laurel, ni cebolla picada, ni otros ingredientes tan comunes como corren por ahí.
    La manera de servir es:
    las fabes por un lado y el compango por otro
    , para beber vino tinto de "Cangas de Narcea"
    u otro con mucho cuerpo
     y de poste, "arroz con leche".

    La pasta 

    Es uno de los platillos más populares del mundo y tiene muchas cualidades nutritivas

    Pero por miedo a engordar, comemos menos de la debida.
    La pasta es un sencillo pero delicioso alimento de invención china, fue llevada a Italia por Marco Polo y se convirtió en uno de los platillos más populares del mundo.
    Existen múltiples clases de pastas (espaguetti, fettuccini, tallarín, macarrón, canelón, fideo, ravioles, fusilli, tortellini, linguinni, etc.); sus formas de preparación también son muy variadas (secas, frescas, rellenas); y además se puede consumir en todo momento, como entrada, plato principal, guarnición o ensalada
    Muy saludable
    Por ser un alimento elaborado con trigo, la pasta posee muchas cualidades nutritivas, pues contiene:
    Carbohidratos. Las dietas con un 55% de carbohidratos o más, reducen la acumulación de grasa en el organismo, a diferencia de las dietas altas en grasas y bajas en carbohidratos.
    Fibra. Su fibra, sobre todo en las pastas integrales, favorece el funcionamiento gastrointestinal, ayuda a metabolizar el colesterol y los triglicéridos, y previene enfermedades cardiovasculares, diabetes y cáncer de colon.
    Vitaminas. Además de proteínas y minerales, la pasta contiene vitaminas E y B, que son antioxidantes celulares que mantienen joven al corazón, venas y arterias, y ayudan a metabolizar los carbohidratos y las grasas.
    Es baja en grasas. No contiene colesterol sino grasas vegetales y en cantidades muy pequeñas: 100 gramos de pasta contienen menos de 1 gramo de grasa.
    Proporciona energía. Es de digestión fácil y lenta, aportándote energía en actividades de esfuerzo físico o mental, y sin producir un aumento importante de azúcar en la sangre.
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    ¿Hace engordar?
    Por miedo a engordar consumimos menos pasta de la recomendada
    por los nutriólogos.
    Sin embargo estamos en un error
    pues la pasta no hace engordar por lo siguiente:

    * ‘Por sí sola no hace engordar
    lo que causa obesidad son las grasas
    que generalmente la acompañan’
     Generalmente la acompañamos con otros ingredientes
    altamente calóricos como carnes grasosas,
     mantequilla, crema, quesos o aceite en exceso.

    * 100 gramos de pasta cocida tienen 340 calorías,
    que es poco más que una ración igual de leguminosas
    o de carne de res.

    * Podemos mantener la pasta como un platillo bajo en calorías, combinándola con alimentos como pescado, vegetales, carnes magras, aceite de oliva y especias, aumentando sus propiedades saludables y mejorando su sabor.
    * La pasta tiene un gran poder de saciedad
    porque al cocerla aumenta su volumen
     y por ser de lenta asimilación en el organismo retrasa el hambre.



  •                     
           
    Os recomiendo una resolucion de 1024 x 768  para ver bien  Amigosdaveiga                           
                Los trabajos de fotografia,documentacion ,animaciones etc,     
                

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